Liquide qui permet de transporter à l'intérieur du corps : 1) du tube digestif vers les organes, les nutriments nécessaires au fonctionnement des organes, 2) des poumons vers les organes, l'oxygène nécessaire au fonctionnement des organes, 3) des organes vers l'extérieur (via les poumons et les reins) les déchets (gaz carbonique, toxiques…) fabriqués par les organes. Le sang circule dans le corps grâce à une pompe : le cœur.